Le menu du jour

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À la carte le 6 mars 2026

Entrées

• Asperges vertes, mayonnaise & zeste d’orange

• Panier croquant de légumes de printemps

  radis, concombre & beurre demi-sel

Plats

• Filet mignon de porc rôti, jus court

  accompagné de carottes fanes & pommes grenailles

• Poêlée de légumes de saison, œuf parfait & gressins croustillants

Dessert

• Salade de fruits de saison

• Crème brûlée à la praline rose